Tag Archive: Сир

Ліниві вареники – коли хочеться щоб було смачно і швидко!

Ліниві вареники

Якщо ви коли-небудь готували вареники, то знаєте, що хоча процес це і нескладний, але він вимагає часу. Через це і з’явилися рецепти лінивих вареників – для тих, хто хоче швидко приготувати свої улюблені вареники, не витрачаючи на них і години…
Читати далі

Сирники

Сирники

Для цих сирників потрібен хороший, сухий, досить жирний сир. Коричневий цукор додає сирникам цікавий карамельний присмак. Кількість борошна може трохи змінюватися в залежності від вологості сиру і величини яєць, але дуже важливо не перестаратися з борошном, інакше сирники будуть дуже…
Читати далі

Ліниві вареники

Ліниві вареники

Дуже простий, корисний і смачний рецепт. Прекрасно підходить і для дитячого харчування, починаючи від 1,5 років. Краще використовувати сухуватий сир (творог), тоді знадобиться менше борошна. Але якщо сир буде рідким, то пропорції борошна збільшуйте до стану, коли тісто перестане липнути…
Читати далі

Броколі запечена в сирі

Броколі запечена в сирі

Сир зазвичай вживається у поєднанні з солодкими смаками – з цукром , фруктами або ягодами , а в цьому рецепті він з капустою , солоний і трохи гострий . І на смак це дуже приємно. Я готувала цю сирну страву…
Читати далі

Сирна запіканка з вівсяними пластівцями

Сирна запіканка з вівсяними пластівцями

Сирні запіканки – незамінна річ для швидкої і смачної утилізації сиру. Я готую їх набагато частіше, ніж, наприклад, сирники, бо, по-перше, з ними менше метушні, а по-друге, вони виходять менш жирними. Як правило, сирні запіканки готують з манною крупою, але…
Читати далі

Моркв’яно-сирна запіканка

Моркв’яно-сирна запіканка

Продовжуючи тему сирних запіканок, не можу не поділитися ще одним рецептом, який мені дуже подобається. Запіканка виходить дуже ніжною, легкою і смачною. Якщо до неї додати побільше цукру, вона виходить прекрасним десертом, якщо в такій кількості як у мене в…
Читати далі