Tag Archive: Риба

Готуємо шашличок з риби

Готуємо шашличок з риби

Складно зіпсувати таку рибу , тому можете сміливо готувати її на новорічний вечір чи на будь яке інше свято. Якщо у Вас є гриль , тоді в останні 5 хвилин запікання увімкніть його , щоб у цієї прекрасної рибку підрум’янити…
Читати далі

Маринована риба в гарячому томатному соусі

Маринована риба в гарячому томатному соусі

Продовжую тему маринування риби… Скажу відразу: цей маринад мені дуже сподобався, і риба, і цибулю вийшли неймовірно смачними, ще й сам маринад служить чудовим соусом, так, наприклад, до тієї ж картопельки:) Я сервірувала з молодою, відварною картоплею в мундирі. Просто…
Читати далі

Гарячі роли з білою рибою

Гарячі роли з білою рибою

Варіант приготування ролів з риби, що володіє багатьма достоїнствами. По-перше, роли просто і швидко готуються за наявності хорошої риби, по-друге, страва містить багато білка і корисних речовин при мінімумі жиру і вуглеводів, по-третє, риба проходить термічну обробку і безпечна. Ну…
Читати далі

Готуємо смачний рибний пиріг

Готуємо смачний рибний пиріг

Цей рибний пиріг – дуже смачне і домашнє блюдо. У ньому поєднуються відтінки смаків середземноморської кухні: оливки і розмарин , і більш звичні для нас кріп і кінза . Вообщем , варто спробувати , адже він ще й дуже цікавий…
Читати далі

Як приготувати жюльєн з червоної риби

жюльєн з червоної риби

Ніжна, злегка обсмажена риба у вершковому соусі і покрита сиром. Цей рецепт підійде для будь-якого приводу. Кількість порцій: 3 Підготовка: 10 хв Приготування: 15 хв

Як приготувати морські гребінці під ароматним соусом

Як приготувати морські гребінці

Ніжні морські гребінці з легкої скоринкою зовні під ароматним соусом і посипані сумішшю панірувальних сухарів, апельсинової цедри і петрушки. Цим рецептом поділилася зі мною моя подруга. Кількість порцій: 2 Підготовка: 10 хв Приготування: 10 хв

Як приготувати оселедець під шубою

Як приготувати оселедець під шубою

Невеликі шматочки філе оселедця вкриті шарами овочів (натертого вареною картоплею, моркви та буряка), дрібно порізаною цибулею і майонезом. Дуже часто цей салат прикрашається натертими вареними яйцями. Кількість порцій: 6 Підготовка: 1 годину, 20 хв Приготування: 40 хв

Простий рецепт запікання лосося

Простий рецепт запікання лосося

Запечений лосось не тільки смачний і корисний, але це і відмінний спосіб поласувати морепродуктами. Вам сподобається смак, який лосось отримує від суміші часнику, петрушки, базиліка і лимонного соку. Кількість порцій: 3 Підготовка: 30 хв Приготування: 40 хв

Рибний салат мімоза

Рибний салат мімоза

Смачний і швидкий листковий салат з риби. Він нагадує квітку мімозу, тому й має таку назву. Кількість порцій: 3 Підготовка: 1 годину, 20 хв Приготування: 10 хв