Tag Archive: Огірок

Салат з капусти на зиму з огірками та помідорами

Салат з капусти на зиму з огірками та помідорами – відмінний спосіб зберегти практично свіжими сезонні овочі. Тільки уявіть, як сніжної і холодної зими відкрити до вечері баночку хрусткого овочевого салату. Для збереження овочів майже свіжими, знадобиться невелика термічна обробка…
Читати далі

Огірки квашені на зиму

Квашені огірки на зиму які зберігаються в квартирі або льосі готувати зовсім просто. Важливо запастися якісними інгредієнтами у власному городі і саду або придбати все необхідне на ринку. Далі процес заготівлі займе не більше 20 хвилин, після чого всю роботу…
Читати далі

Салат з огірків на зиму «Простий»

Салат з огірків на зиму «Простий», рецепт якого багатьом знайомий ще з дитинства. Коли закриваю цей салатик з огірків, запах викликає з глибин пам’яті спогади дитинства – бабусю в фартушку і велику гору ароматних огірочків, щойно зібраних з грядки. У…
Читати далі

Огірки, консервовані з корінцями хрону без оцту

Огірки, консервовані з корінцями хрону без оцту

Консервація без оцту – це дуже смачно, корисно до того ж абсолютно нешкідливо. Огірочки виходять щільні і хрусткі в міру гострі. Того року готувала на пробу 2 баночки, дуже всім сподобалося в цьому році це вже основний рецепт засолювання огірків….
Читати далі

Засолка огірків на зиму

Засолка огірків на зиму

Консервування, будь-яка (холодна або гаряча) засолка огірків на зиму вибирається за бажанням, і зазвичай кожна господиня в особистому кулінарній книзі має свій улюблений рецепт. Є безліч способів засолювання огірків – з пастеризацією і без неї. В останні роки я користуюся…
Читати далі

Смачні консервовані огірки

Смачні консервовані огірки

Здрастуйте, дорогі мої читачі! Ось і настав час відкрити нову підрубрику під назвою консервування, оскільки у багатьох вже починається сезон заготовок. І почати я хочу з мого улюбленого рецепта приготування огірків. Сьогодні я покажу вам, як зробити смачні консервовані огірки….
Читати далі

Салат з огірків з кропом

Салат з огірків з кропом

Легкий, хрусткий і освіжаючий огірковий салат, заправлений рисовим оцтом з кропом. Відмінний варіант гарніру до м’яса. Кількість порцій: 2 Підготовка: 10 хв Інгредієнти для приготування салату з огірків з кропом

Розсольник

Розсольник

Розсольник – страва російської кухні. Цей суп особливо славиться своїм незвичайним смаком, який досягається завдяки додаванню в нього солоних огірків і перловки (або рису). Насолоджуйтеся цим смачним рецептом від моєї подруги. Кількість порцій: 8; Підготовка: 10 хв; Приготування: 1 годину,…
Читати далі