Tag Archive: Кабачки

Фаршировані цукіні з сиром та овочами

Фаршировані цукіні з сиром та овочами, прикрашений оливками та зеленню, до святкового столу може і не підійде, а ось на смачний недільний сніданок приготувати можна. Для вегетаріанського меню рецепт фаршированих цукіні з сиром і овочами підходить лише частково, так як…
Читати далі

Ніжні курячі биточки з кабачком в кисло-солодкій підливці

Курячі биточки з кабачком – ніжні, соковиті в кисло-солодкій підливці – ви зможете приготувати приблизно за півгодини. Щоб приготувати смачно курячу грудку, треба над нею трохи «поворожити». Біле м’ясо птиці досить сухе, його потрібно змішати в правильних пропорціях з овочами…
Читати далі

Кабачкова ікра – рецепт заготовки на зиму

Кабачкова ікра - рецепт заготовки на зиму

Смачнюща кабачкова ікра, яку наші мами заготовляли на зиму літрами, а ми тепер частіше беремо з магазинну. Але домашня, без хімічних добавок і барвників, безперечно, смачніше і набагато корисніше.

Консервована домашня кабачкова ікра на зиму

Консервована домашня кабачкова ікра на зиму

Рецепт приготування смачної домашньої кабачкової ікри на зиму. Вважається, що кабачкова ікра з магазину краще, оскільки, приготована в домашніх умовах, вона ні за смаком, ні за консистенцією чи не нагадує покупну. Насправді домашні версії цієї закуски гарна сама по собі,…
Читати далі

Консервовані кабачки на зиму

Консервовані кабачки на зиму

Продовжуючи готується до зими, я почала консервувати кабачки. Цей рецепт мені розповіла мама, кабачки виходять не м’якими, а хрусткими і дуже смачними. Так що смачна зима нам забезпечена.

Запіканка з кабачками і м’ясним фаршем

Запіканка з кабачками і м'ясним фаршем

Легку м’ясну запіканку найкраще готувати з максимально пісного яловичого фаршу. Як завжди, фарш переважніше готувати самостійно. Кількість кабачків можна збільшити, але не за рахунок товщини скибочок, а за рахунок збільшення кількості шарів. Помідори обов’язкові, вони пожвавлюють не тільки колір, а…
Читати далі

Оладки із кабачків з зеленою цибулею

Оладки із кабачків з зеленою цибулею

Смачні оладки із кабачків цукіні з зеленою цибулею та часником. Страва, яка сподобається всій родині! Кількість порцій: 10 оладок Підготовка: 5 хв Приготування: 15 хв