Tag Archive: Баранина

Домашній плов з бараниною

Домашній плов з бараниною готується близько двох годин, міф про складність приготування цієї страви дуже хочеться розвіяти – готуємо плов з баранини правильно і швидко. Придбайте якісний довгий рис для розсипчастого домашнього плову, щоб не отримати кашу з м’ясом та…
Читати далі

Гостра баранина з чорносливом

Гостра баранина з чорносливом

Ця ніжна ароматна баранина, запечена з картоплею, перцем чилі, спеціями і чорносливом, допоможе зігрітися у найсуворіші зимові вечори. Відразу обмовлюся – блюдо для любителів гостренького. Але процес поїдання відпрацьований до дрібниць – спочатку підчіплюємо шматочок м’яса з картоплею, потім, коли…
Читати далі

Тушкована баранина з овочами і грибами

Тушкована баранина з овочами і грибами

Для цієї страви потрібно велика чавунна каструля з кришкою. Бараняча шия, порубана великими шматками, з кісткою. І небагато часу (три з половиною години). Час приготування: три з половиною години Порцій: 6 Калорійність: 361 кКал на порцію

Як приготувати шашлик з баранини

Як приготувати шашлик з баранини

Шашлик з хорошою баранини виходить соковитим і ароматним. Маринад для цього шашлику досить мінімалістичний, щоб тільки підкреслити смак м’яса. Час приготування: три години Порцій: 6 Калорійність: 869 кКал на порцію