Архив тегов: Яловичина

Яловичина з локшиною в кисло-солодкому соусі

Яловичина з локшиною в кисло-солодкому соусі

Смачний, швидкий і оригінальний рецепт локшини для прекрасної вечері! Готується дуже просто і швидко! Пекучий перець, соєвий соус і кетчуп, дають незвичайний кисло-солодкий смак, який не залишить вас байдужим!

Готуємо чашушулі

чашушулі

Чашушулі — страва з м’яса яловичини (телятини), родом з Грузії. У перекладі з грузинського означає «гострий», тому це блюдо рекомендується готувати з великою кількістю гострого перцю, але звичайно, можна ступінь гостроти визначити під себе.

М’ясні кульки з моцарелою

М'ясні кульки з моцарелою

Чудова альтернатива звичним котлет. До того ж більш здорова, оскільки м’ясо піддається більш делікатній обробці — запіканню. Моцарела і помідори добре прикрашають блюдо і зовні і за смаком. Як звичайно, в таких рецептах все вирішує якість м’яса, тому настійно рекомендую…
Читати далі

Дієтичні котлети з яловичого фаршу

Дієтичні котлети з яловичого фаршу

Ці котлети містять знижену кількість вуглеводів і жирів. У них не додається ні хліб, ні крохмаль, ні інші вуглеводні продукти, а м’ясо для фаршу або сам фарш повинні бути нежирними. Щоб котлети добре підсмажилися і не розвалювалися, фарш потрібно добре…
Читати далі

М’ясні кульки

М'ясні кульки

Влітку, коли буває лінь довго стояти біля плити, можна швидко і легко приготувати м’ясні кульки. Доповнити їх яким завгодно гарніром і здивувати гостей і улюблену сім’ю 🙂 Час приготування: двадцять хвилин Порцій: 4 Калорійність: 317 кКал на порцію

Тушкована капуста

Тушкована капуста

Не стала називати «солянка», тому що тепер всі знають, що солянка — це суп) Хоча в моєму дитинстві солянкою називали саме тушковану капусту, з сосисками або м’ясом, і обов’язково з томатом. Зараз пішла молода капуста і так і просить приготувати…
Читати далі