Архив тегов: Хрін

Аджіка з хроном на зиму

Аджіка з хроном на зиму

І які тільки назви не придумали цій закусці, або приправі, кому як подобається, «чортівня», «вогник», «горлодер» та інші. Однак аджіка з помідорів і хрону, як її не назви, залишиться найбільш популярною заготівлею для зимових холодних деньків, коли так хочеться чогось…
Читати далі

Як приготувати домашній хрін

Як приготувати домашній хрін

Гостра і ароматна приправа облагороджує смак страви, особливо це стосується м’ясних і рибних закусок і гарячих страв. Ми підготували кілька рецептів домашнього хрону і розглянемо докладно, як його приготувати в домашніх умовах, у тому числі з буряком. Цей популярний гострий…
Читати далі

Хрін в кулінарії

Хрін в кулінарії

У кожного доброго кулінара існує список особливих інгредієнтів, за допомогою яких з банальних продуктів можна зробити шедевр. Звичайно ж мова йде про різні спеції та зелені, наприклад, не можна забувати про хрін, корисні властивості якого можна перераховувати безкінечно. Вміла господиня…
Читати далі