Архив тегов: Рис

Як приготувати плов в казані

Як приготувати плов в казані

Не секрет, що на природі вся їжа з вугілля мангалу здається смачніше: апетитна, пропахша димком, вона миттю «відлітає», викликаючи захоплення. Рецепт плову в казані, який ми детально розберемо нижче, допоможе порадувати відпочиваючих чимось відмінним від трохи приївся смаженого м’яса. Упевнені,…
Читати далі

Як приготувати рис в пароварці

Як приготувати рис в пароварці

З розвитком технологій на наших кухнях все частіше з’являється «інтелектуальна» пароварка, яка норовить все зробити за тебе. Проте лише одиниці знають, як готувати в цих агрегатах, а самий нагальне питання: «Як варити рис в пароварці?», Мучить уми багатьох домогосподарок вже…
Читати далі

Різотто з морепродуктами фото рецепт

Різотто з морепродуктами

Одне з тих різотто, які готуються на оливковій олії і без пармезану. Тому воно більш легке і напевно сподобається любителям морепродуктів. Якщо морепродукти у вас заморожені, їх потрібно попередньо розморозити.

Різотто з грибами фото рецепт

Різотто з грибами фото рецепт

Якщо приготувати це різотто з білими грибами, то аромат буде просто фантастичний! Краса цього рецепту в тому, що якщо ви використовуєте сушені гриби, то замість традиційного для різотто бульйону використовується вода, в якій замочували гриби.

Запечена баранина з рисом

Запечена баранина з рисом

Головна умова цієї страви — хороша молода баранина. Якщо ви сумніваєтеся в якості м’яса, можна використовувати для маринаду ківі. Цей фрукт має по-справжньому потужної силою, що розм’якшує, так що будьте обережні, не тримайте в ній м’ясо занадто довго.

Рисова каша на молоці

Рисова каша на молоці

Молочна рисова каша — прекрасний варіант ранкового сніданку, особливо якщо знати, як її правильно приготувати. Щоб зварити смачну рисову кашу дуже важливо правильно вибрати сорт рису. Найкраще для каш підходять круглозерні крохмальні сорти, які дозволяють отримати правильну консистенцію готової молочної…
Читати далі