Архив тегов: Риба

Ідеї оформлення та подання салату Оселедець під шубою

Ідеї оформлення та подання салату «Оселедець під шубою»

Традиційні новорічні салати, які ставили на святковий стіл наші бабусі, мами, а тепер ставимо і ми — це ті нотки, без яких не обійдеться жодна справжня новорічна симфонія. Однак і повторюватися при цьому не хочеться — на допомогу в такій…
Читати далі

Швидкі та смачні страви з консервованої сайри

Швидкі та смачні страви з консервованої сайри

Один з найпопулярніших видів консервів, найкраще розбираємо з прилавків магазинів — сайра. З цієї консервованої рибки можна приготувати багато смачних страв. Яких? Читайте в цій статті. Сайра — один з найпопулярніших видів консервів в нашій країні, який користується найвищим попитом….
Читати далі

Смажена риба з мигдальною скоринкою

Смажена риба з мигдальною скоринкою

Існує чимало способів приготувати рибу — її можна і варити, і запікати, і тушкувати, і супи різні з неї робити, не кажучи вже про такі способи як засолка, копчення і маринування. Зараз досить часто її вживають в і сирому вигляді.

Запечені карасі з цибулею

Запечені карасі з цибулею

Рецепт дуже старий і можливо добре відомий, але його не можна обійти і не приготувати — рибка виходить «на славу». Доповнити рецепт можна картоплею, яку необхідно попередньо обсмажити на сковороді і укласти на дно форма запікатися разом з рибою.

Короп по-староросійському

Короп по-староросійському

Рецепт зустріла в старій кухонної книзі, яка неабияк вже розтріпана, але від неї віє теплом і домашнім затишком, і здається, кожна сторінка вже просякнута запахом того чи іншого рецепту. Я трохи відійшла від оригінального рецепту, додавши тертий сир, так що…
Читати далі

Риба, запечена в вершках

Риба, запечена в вершках

Цей рецепт буде дуже до речі тим, хто вічно поспішає, хто не хоче або не може проводити багато часу на кухні, а також усім, хто боїться рецептів довше, ніж у два пропозиції, але при цьому не хоче їсти одну яєчню…
Читати далі