Архив тегов: Пшоно

Козацький куліш на багатті

Козацький куліш на багатті

Куліш — поширене українське блюдо для пікніка. Виїжджаючи на природу, обов’язково прагнуть узяти з собою казанок і зварити справжню козацьку їжу — куліш. Скільки регіонів — стільки й рецептів цієї страви. Отже, козацький куліш — блюдо української кухні. Відкрийте словники…
Читати далі

Що можна приготувати з пшона

Що можна приготувати з пшона

Пшоно сьогодні — не найпопулярніший продукт, але так було далеко не завжди. Протягом століть в нашій країні воно було одним з найпоширеніших і затребуваних продуктів, що входять до практично щоденний раціон жителів України. Може бути, вся справа в тому, що…
Читати далі

Кукурудзяно-пшоняна каша з кунжутом

Кукурудзяно-пшоняна каша з кунжутом

Відразу обмовлюся, що це пісний рецепт, так що на особливо вишуканий смак не претендує. У каші поєднуються дві крупи: пшоняна і кукурудзяна. Поєднання дуже вдале, так що, впевнена, для любителів і цінителів каш (на зразок мене) вона стане справжнім ласощем…
Читати далі