Архив тегов: Помідори

Дуже смачні мариновані помідори

Дуже смачні мариновані помідори

Минулого літа у свекрів був відмінний урожай помідорів і я все літо їх консервувала по більш ніж 10! рецептам — у власному соку, з яблучним оцтом, з виноградом, з селерою, а ще робила з них аджіку і італійську пасату. Найсмачніші,…
Читати далі



Аджіка з помідорів із часником та перцем

Аджіка з помідорів із часником та перцем

Аджіка з помідорів має різні способи приготування. Готувати її нескладно, зберігається вона добре і довго — усю зиму. Кожен рецепт аджики по-своєму оригінальний. Ось деякі з них — мабуть, найвдаліші.



Красива нарізка з огірків та помідорів

Красива нарізка з огірків та помідорів

Святковий стіл не виглядатиме вишукано, якщо ми просто подамо частування, нехай навіть дуже смачні і незвичайні. Ми розглянемо варіанти красивої нарізки і прикрас з огірків і помідорів, та придбаємо необхідні навички в декоруванні столу і окремих страв. Ми взяли ці…
Читати далі



Помідори в кулінарії

Помідори в кулінарії

Помідори — одні з найпопулярніших овочів на наших обідніх столах. Величезна кількість рецептів з використанням помідор вражає уяву недосвідчених кулінарів, а для професіоналів томати давно стали натхненниками нових і нових рецептів! Помідори володіють високими поживними і дієтичними корисними властивостями, тому…
Читати далі



Помідори на зиму з гірчицею

Помідори на зиму з гірчицею

В суєті сучасного життя багато хто не встигають насолодитися літом і його стиглими, яскравими дарами, а як хотілося б продовжити задоволення! Але це не біда, адже можна заготовити овочі про запас, наприклад, замаринувати помідори на зиму з гірчицею, додавши до…
Читати далі



Салат з помідорів на зиму

Салат з помідорів на зиму

Додавши до відкритої баночки консервованого салату з помідорів трохи відвареного рису і натертого сиру, ви отримаєте прекрасне грибне різото. Заради смаку цієї страви варто витратити час на заготовку на зиму.



Квашені помідори — доступний делікатес

Квашені помідори - доступний делікатес

Історія квашення овочів сягає своїм корінням сивої давнини. Наші діди і прадіди солили і квасили зібрані з городу овочі і до самої весни ласували ні з чим не порівнянними, можна сказати делікатесними на смак, продуктами. Історично для соління і квашення…
Читати далі



Салати з помідорів швидкого приготування

Салати з помідорів швидкого приготування

З помідорами можна готувати найрізноманітніші салати, як прості повсякденні, так і святкові. У цій добірці — рецепти смачних повсякденних салатів з помідорів швидкого приготування.