Архив тегов: Картопля

Гарбузово-картопляна запіканка

Гарбузово-картопляна запіканка

Пісне меню може бути цікавим і різноманітним. В якості підтвердження цієї тези пропоную вам подивитися і оцінити рецепт гарбузово-картопляної запіканки — абсолютно пісної, але смачної страви. Я використовувала гарбуз butternut squash (такий грушоподібний невеликий гарбуз), але можна брати будь-який сорт…
Читати далі

Картопляна запіканка з грибами

Картопляна запіканка з грибами

Простий домашній рецепт картопляної запіканки. Картопляну запіканку можна таким же чином готувати не з грибами, а з м’ясом, сиром або іншими начинками. Час приготування: 1 година 20 хвилин Порцій: 8 Калорійність: 285 кКал на порцію

Закуска з молодої картоплі з копченою горбушею

Закуска з молодої картоплі з копченою горбушею

Моя дочка дуже любить червону рибу і всілякі закуски з нею, і постійно просить що-небудь перекусити. Ось цю закуску я їй роблю іноді, вона її улюблена! Але, я думаю, її оцінять не тільки діти, вона відмінно увіллється в меню будь-якого…
Читати далі

Смажена картопля

Смажена картопля

Всі, звичайно, можуть посмажити картоплю, але не у всіх вона вийде смачною, тому хочу розповісти про деякі нюанси приготування. Швидше за все цей рецепт згодиться молодим господаркам і початківцям кулінарам. Взагалі, першим етапом у цій справі можна вважати вибір картоплі….
Читати далі

Картопляні галушки зі шпинатом

Картопляні галушки зі шпинатом

Цю страву можна розглядати як цікаву альтернативу звичайним картопляним гарнірів — пюре або вареної картоплі. Рецепт соусу як на картинці можна знайти тут. Час приготування: сорок хвилин Порцій: 4 Калорійність: 287 кКал на порцію

Бурякове пюре

Бурякове пюре

Незвичне для ока яскраве пюре на смак дуже приємне, ніжне і вершкове. З різнобарвною їжею добре експериментувати, коли треба красиво оформити стіл або нагодувати малюків. Бурякове пюре стане відмінним доповненням практично до будь-якої риби. Час приготування: 50 хв Порцій: 4…
Читати далі

Смажена молода картопля

Смажена молода картопля

Для цього простої і дуже смачної страви потрібна хороша молода не надто велика картопля. Тоді приготування займе зовсім небагато часу і зажадає мінімум зусиль. Додатковий плюс цього рецепту в тому, що весь процес приготування відбувається в одній посуді. Цей рецепт…
Читати далі