Архив тегов: Кабачки

Кабачкова ікра — рецепт заготовки на зиму

Кабачкова ікра - рецепт заготовки на зиму

Смачнюща кабачкова ікра, яку наші мами заготовляли на зиму літрами, а ми тепер частіше беремо з магазинну. Але домашня, без хімічних добавок і барвників, безперечно, смачніше і набагато корисніше.

Консервована домашня кабачкова ікра на зиму

Консервована домашня кабачкова ікра на зиму

Рецепт приготування смачної домашньої кабачкової ікри на зиму. Вважається, що кабачкова ікра з магазину краще, оскільки, приготована в домашніх умовах, вона ні за смаком, ні за консистенцією чи не нагадує покупну. Насправді домашні версії цієї закуски гарна сама по собі,…
Читати далі

Рецепти оладок з кабачків

Рецепти оладок з кабачків

Оладки — один з найулюбленіших видів випічки в нашій країні, можна готувати з різних продуктів, у тому числі і з овочів, наприклад, з кабачка. У цій статті ми зібрали для вас рецепти кабачкових оладок, цікаві, прості і різноманітні. Список овочів,…
Читати далі

Кабачкові оладки

Кабачкові оладки

Оладки з кабачків — ідеальний варіант для сніданку, а ще вони підійдуть для Масляної, особливо якщо ви хочете обмежити кількість калорій і збільшити корисність їжі. Кабачкові оладки містять мінімум борошна, і при цьому збагачені цільнозерновими пластівцями.

Запіканка з кабачками і м’ясним фаршем

Запіканка з кабачками і м'ясним фаршем

Легку м’ясну запіканку найкраще готувати з максимально пісного яловичого фаршу. Як завжди, фарш переважніше готувати самостійно. Кількість кабачків можна збільшити, але не за рахунок товщини скибочок, а за рахунок збільшення кількості шарів. Помідори обов’язкові, вони пожвавлюють не тільки колір, а…
Читати далі