Архив тегов: Гриби

Святковий гарнір на новорічний стіл

Святковий гарнір на новорічний стіл

Дослідженнями вчених Заходу було підтверджено, що печериці дуже корисні для людського організму. Речовини, що знаходяться в цих грибах, справляють помітний позитивний вплив на імунну систему людини, тому що вони здатні активізувати діяльність її критичних клітин. Також вчені виявили, що регулярне…
Читати далі

Пиріжки з куркою та грибами

Пиріжки з куркою та грибами

Навряд чи знайдеться людина, яка може категорично заявити, що не любить апетитну випічку — питання тільки в підходящої начинці! Якщо говорити про пироги, то немає байдужих до пиріжків з куркою і грибами, враховуючи, що в рецепті можна використовувати різні гриби…
Читати далі

Консервовані гриби рецепти

Консервовані гриби рецепти

Дари лісу завжди були невід’ємною частиною харчування людини, адже ближче до осені люди спрямовуються в лісові масиви для збору природного врожаю. Одними з найпопулярніших на сьогодні продуктів є консервовані гриби печериці, які входять в багато рецепти гарячих і холодних страв….
Читати далі

Мариновані гриби: 5 кращих рецептів

Мариновані гриби: 5 кращих рецептів

На початку осені в лісах самий пік грибів, і грибники повертаються з «тихого полювання» з повними відрами і кошиками цих чудових дарів природи. У підсумку зібрані трофеї потрібно якось використовувати: щось іде на жарку, щось — на сушку, ну а…
Читати далі

Як солити та маринувати грузді

Як солити та маринувати грузді

Грузді для багатьох шанувальників солоних і маринованих грибів — один з улюблених представників виду. Якщо ви назбирали цих чудових грибочків в лісі або вам вдалося купити справжні лісові грузді у торговців на ринку, то вам обов’язково знадобляться запропоновані у статті…
Читати далі

Поради для приготування грибів

Поради для приготування грибів

У цій статті ми поділимося порадами для приготування страв з грибів. Головне і, мабуть, саме банальне правило — якщо ви не впевнені в їстівності грибів, вживати в їжу їх краще не варто. Адже отруїться грибами дуже просто. Імовірність неприємних наслідків…
Читати далі

Смачні страви з маринованих грибів

Смачні страви з маринованих грибів

Здавалося б, зовсім недавно ми закрутили баночки з грибами, але для багатьох заготовок вже прийшов час — їх можна діставати з холодильників і пробувати! Вдосталь напробувалась, багато господинь замислюються: а як ще можна подати грибочки до столу, крім як у…
Читати далі

Запечені в духовці печериці фаршировані сиром

Запечені в духовці печериці фаршировані сиром

Холодна закуска, приготовлена за рецептом «Запечені в духовці печериці фаршировані сиром» відрізняється тим, що запікаються в духовці тільки гриби. Фаршируємо вже запечені печериці заздалегідь приготовленою холодною сирною начинкою.