Архив тегов: Фарш

Конкільоні фаршировані м’ясом і сиром

Конкільоні фаршировані мясом і сиром

Конкільоні (вони ж великі макарони черепашки) , фаршировані яловичим фаршем , помідорами , цибулею , часником і сиром. Дуже смачний і дуже простий рецепт. Кількість порцій: 3 порції Підготовка: 10 хв Приготування: 50 хв

Котлети зі свинини і яловичини

Котлети зі свинини і яловичини

Поєднання яловичого фаршу зі свинячим — головний секрет цих соковитих і ароматних котлет. Додавання цибулі, часнику і кропу у фарш додає цим котлетам особливий смак. Подавати з макаронами або картопляним пюре. Цей рецепт можна також використовувати для гамбургерів. Кількість порцій:…
Читати далі

Люля-кебаб у беконі

Люля-кебаб у беконі

Люля-кебаб — м’ясне блюдо, яке можна назвати шашликом з фаршу. Зазвичай люля — кебаб готують з баранини, але часто використовується куряче м’ясо або яловичина. Ця страва дуже популярно на Кавказі, Балканах і в Центральній Азії. Тут я пропоную рецепт люля-кебаб,…
Читати далі