Селянський салат фото рецепт

Селянський салат фото рецепт

Спочатку, коли я спробувала, цей салат, він в основному складався із зелені та грінок. Я його вирішила трохи перетворити й уже скільки років він мене виручає;) Готуватися швидко і виходить смачно і ситно. P.S. Я не дуже розібралася по грамах, так як завжди беру зелень пучками.

Час приготування: 1 година
Порцій: 6
Калорійність: 689 кКал на порцію

Інгредієнти для приготування селянського салату

  • Куряче філе 500 гр
  • Салат зелений 400 гр
  • Кріп 100 гр
  • Цибуля зелена 100 гр
  • Яйце куряче 6 шт
  • Майонез 300 гр
  • Сухарики білі 400 гр

Фото рецепт приготування селянського салату

  1. Беремо ціле куряче філе маринуємо спеціями і ставимо в духовку до приготування. Після охолодження ріжимо на кубики або невеликі тонкі скибочки. Куряче філе, за бажанням, можна відварити, але виходить зовсім інший смак.Фото рецепт приготування селянського салату
  2. Беремо 4 пучка листя салату і рвемо його на невеликі «пластівці». Я зазвичай беру сорт лоло росо — 2 зелених і 2 червоно-бурих.Беремо 4 пучка листя салату
  3. Нарізаємо по одному пучку кропу і зеленої цибулі. За бажанням можна додати все, що Ви любите із зелені.Нарізаємо по одному пучку кропу
  4. Відварюємо курячі яйця і нарізаємо їх півкільцями.Відварюємо курячі яйця
  5. Заправляємо майонезом і перемішуємо. Я цей салат ніколи не солю і не перчу, якщо Вам цього не вистачає, то додайте за смаком сіль і перець.Заправляємо майонезом і перемішуємо
  6. На сухарі йде приблизно один батон. Перед подачею на слот додаєте сухарі, перемішуєте і накладаєте по тарілках. Приємного апетиту!