Салат зі свіжих овочів з фетою

Салат зі свіжих овочів з фетою

Робила я тут свій улюблений салат і подумала, чому б не поділитися ним з Вами. Мінімум зусиль, часу, калорій, — максимум користі, смаку і свіжості.

Час приготування: 15 хвилин
Порцій: 2
Калорійність: 223 кКал на порцію

Інгредієнти для приготування салату зі свіжих овочів з фетою

  • Помідори червоні 180 гр
  • Огірки 160 гр
  • Редис червоний 90 гр
  • Салат зелений 50 гр
  • Фета сир 50 гр
  • Оливкова олія 20 мл
  • Суміш перців 1/8 чаної л.
  • Лимони 1/8 шт.
  • Кріп 10 гр
  • Цибуля зелена 10 гр

Фото рецепт приготування салату зі свіжих овочів з фетою

  1. Ріжемо часточками помідор, огірок маленькими кубиками. Редиску ріжемо залежно від її агресивності. Цього разу мені попалася термоядерна, тому поклала її трохи і різала дуже тонко. Якщо редиска м’яка на смак — сміливо кладемо в 2 рази більше.Фото рецепт приготування салату зі свіжих овочів з фетою
  2. Рвемо руками салат, кладемо в тарілку, викладаємо на нього овочі.Рвемо руками салат
  3. Готуємо заправку. Розминаємо фету з оливковою олією до бажаної однорідності, перчимо свіжомелених сумішшю перців.Готуємо заправку
  4. Додаємо заправку до овочів, посипаємо зверху дрібно нарізаною зеленню і кладемо часточку лимона. Ось і все. Якщо у вас є цибуля- шалот — обов’язково її теж додайте. Приємного апетиту!Додаємо заправку до овочів
...