Салат з інжиром фото рецепт

Салат з інжиром фото рецепт
Цей салат дуже актуальний в сезон інжиру. Свіжа хрустка зелень, солонувата шинка, ніжний козячий сир і солодкий соковитий інжир складають дуже гармонійний союз, об’єднані кисло-солодкою заправкою. Інгредієнти розраховані на 4 порції. Дуже рекомендую!


Час приготування: 10 хвилин
Порцій: 3
Калорійність: 356 кКал на порцію

Інгредієнти для приготування салату з інжиром

  • Салат ромен 100 гр
  • Фрізе (фрісе, ендивій, ескаріаль) 100 гр
  • Інжир свіжий 4 шт.
  • Пармський 80 гр
  • Свіжий козячий сир 160 гр
  • Лимони 1 шт.
  • Мед 10 гр
  • Оливкова олія 40 мл

Фото рецепт приготування салату з інжиром

  1. Салат вимийте холодною водою і дайте воді стекти. До речі, можна обійтися і одним сортом салату, головне, щоб він був свіжим і соковитим.Фото рецепт приготування салату з інжиром
  2. Інжир наріжте вздовж на 4-8 частин. Восьмушки зручніше їсти.Інжир наріжте вздовж
  3. Салат порвіть на середнього розміру шматочки і розкладіть на широкій тарілці. Зверху покладіть скибочки сиров’яленії шинки.покладіть скибочки сиров'яленії шинки
  4. Додайте інжир і козячий сир. Для заправки змішайте оливкову олію з лимонним соком і медом і полийте салат цією сумішшю.
 

Поділіться з друзями в соціальних мережах!