Рулети з куркою в лаваші

Ці смачні курячі рулетики можуть бути прекрасною закускою або головним блюдом. Курка, сир і помідори роблять такий рулет безпрограшним стравою!

Кількість порцій: 4 рулету
Підготовка: 15 хв
Приготування: 10 хв

Інгредієнти для приготування рулетів з куркою в лаваші

  • куряча грудка 2 (половинки)
  • салатні листя півтори склянки
  • тортильї 4 (лаваш або плоский хліб; я використовувала багатозерновий плоский хліб)
  • два помідора
  • сир пів склянки
  • майонез чверть склянки
  • одна столова ложка оливкової олії
  • сіль
  • перець

Рецепт приготування рулетів з куркою в лаваші

  1. Порізати курку на дрібні кубики.Рецепт приготування рулетів з куркою в лаваші
  2. У сковороді середнього розміру розігріти масло і смажити курку до повної її готовності і рум’яної скоринки (близько 8-10 хв). Посолити та поперчити. Потім додати сир і смажити ще хвилину до його розплавлення.розігріти масло і смажити курку
  3. Порізати дрібними кубиками помідори. Злегка підігріти тортильї в мікрохвильовці, щоб вони краще загорталися (необов’язково).Злегка підігріти тортильї
  4. Рівномірно розкласти на кожну тортилью салатні листя.салатні листя
  5. Викласти шар помідор поверх салату.
  6. Змастити помідори майонезом. Для витискування майонезу можна використовувати кондитерський шприц або одноразовий пластиковий пакетик (прорізати в одному з куточків пакетика маленьку дірочку, через яку буде проходити майонез). Можна також розмазати майонез лопаткою.Змастити помідори майонезом
  7. Розподілити курячо-сирну суміш рівномірно на кожну тортилью.Розподілити курячо-сирну суміш
  8. Щільно загорнути в рулет і подавати до столу.загорнути в рулет