Мексиканські тако з яловичиною

Мексиканські тако з яловичиною

Швидкий і простий спосіб приготування мексиканських тако з використанням вже готових кукурудзяних чіпсів, соусу і приправи для тако. Начинка може бути будь-якою, в цьому рецепті — яловичий фарш, помідор і салат. Кількість порцій: 6 тако Підготовка: 10 хв Приготування: 20…
Читати далі

Класичні американські гамбургери

Класичні американські гамбургери

Простий і швидкий базовий рецепт соковитих гамбургерів в американському стилі. Відмінна вечерю теплим літнім вечором. Кількість порцій: 4 гамбургера Підготовка: 5 хв Приготування: 20 хв

Американські сендвічі Слоппі Джо

Американські сендвічі Слоппі Джо

Рецепт ароматних американських сендвічів «Слоппі Джо». Дуже смачне поєднання яловичого фаршу, цибулі, часнику, червоного болгарського перцю, приготованих на повільному вогні в соусі з кетчупу, гірчиці, Вустерширського соусу й оцту, приправлених перцем кайенский і підсолоджених коричневим цукром. Кількість порцій: 4 сендвіча…
Читати далі

Прості домашні котлети

Прості домашні котлети

Простий і дуже смачний рецепт домашніх котлет. У цьому рецепті я використовую яловичий фарш, але можна робити котлети зі свинячого, курячого і навіть індичого фаршу. Такі котлети сподобаються всій родині! Добре поєднуються з пюре і макаронами. Кількість порцій: 6 котлет…
Читати далі

Кавун

Кавун

Про яскраво вираженій сечогінній дії кавуна відомо багатьом. Причому, для цих цілей в їжу можна вживати як рожеву, так і білу м’якоть, що знаходиться безпосередньо під кіркою. Остання є навіть більш ефективним засобом, тому дієтологи не рекомендують приймати за один…
Читати далі

Білоруські деруни з м’ясом

Білоруські деруни з м'ясом

Безпрограшне поєднання картоплі і м’яса, відмінний варіант сніданку у вихідний. А головне не тільки смачно, але і ситно! У Білорусі деруни з м’ясом ще називають Чаклуни. Подавати гарячими зі сметаною. Кількість порцій: 4 Підготовка: 10 хв Приготування: 25 хв

Тефтелі по-італійськи

Тефтелі по-італійськи

Ароматні тефтелі по-італійськи, зроблені з яловичиною, панірувальними сухарями і сиром. Подавати з улюбленим томатним соусом. Кількість порцій: 2 Підготовка: 15 хв Приготування: 30 хв

Яловичина по-бургундські

Яловичина по-бургундські

Традиційний рецепт яловичини по-бургундські (Beef Burgundy або Beef Bourguignon). Ніжні шматочки яловичини обсмажені до скориночки, потім тушковані в червоному вині і яловичому бульйоні зі свіжими грибами, беконом, морквою і перловими цибулинками, з додаванням петрушки, лаврового листа і чебрецю. Вас здивує,…
Читати далі

Стейк з яловичини з блакитним сиром

Стейк з яловичини з блакитним сиром

Цей стейк стає особливо смачним за рахунок сухариків і блакитного сиру. Це хороший спосіб приготувати смачну страву навіть з недорогого шматка м’яса. Кількість порцій: 2 Підготовка: 10 хв Приготування: 20 хв