Страви для дітей з риби

Страви для дітей з риби

Трапляється, що дитина не їсть м’ясо не через порожні примхи, невідповідного меню або невдало приготовленої страви, а тому що воно важко засвоюється. Будь-які «дитячі розлади» не випадкові і потребують уваги, але поки ви розбираєтеся, замінимо один корисний білок на інший…
Читати далі

Дитяче меню після року

Дитяче меню після року

Чим старше стає дитина, тим більше продуктів ми можемо сміливо вводити в його раціон, проте як і раніше існує ряд обмежень. Дитяче меню з 1 року повинно бути різноманітним, корисним і смачним, але і до дорослого йому далеко, так як…
Читати далі

Дитяче меню 2 роки рецепти

Дитяче меню 2 роки рецепти

Курйозні діалоги, зростаюча спритність рухів і прагнення пізнавати нове – все це ми проходимо з нашими дітками, перейшли другий ювілей. Нам залишилося освоїти дитяче меню для підростаючих спадкоємців, які у свої 2 роки вже цілком можуть запам’ятовувати, якими на смак…
Читати далі

Брусничний морс для немовлят

Брусничний морс для немовлят

Грудне вигодовування, суміші, діатез, прикорм і питво для малюка — основний перелік улюблених тем про харчування на форумах молодих батьків. Серед альтернатив, якими можна поїти дитину, найчастіше зустрічається ромашковий чай, компот із сухофруктів і ягідний морс, наприклад, брусничний морс для…
Читати далі

Як приготувати плов в казані

Як приготувати плов в казані

Не секрет, що на природі вся їжа з вугілля мангалу здається смачніше: апетитна, пропахша димком, вона миттю «відлітає», викликаючи захоплення. Рецепт плову в казані, який ми детально розберемо нижче, допоможе порадувати відпочиваючих чимось відмінним від трохи приївся смаженого м’яса. Упевнені,…
Читати далі

Як приготувати стейк з сьомги

Як приготувати стейк з сьомги

Стейк в перекладі з англійської означає «шматок», чим, по суті, і є. Як правило, на виготовлення стейків йдуть великі особини сьомги, які проходять ретельну чистку, патрання, а потім нарізку поперек хребта на досить великі шматки. Сьогодні в магазинах ми маємо…
Читати далі

Гірчиця в кулінарії

Гірчиця в кулінарії

Без приправ, яких у світі існує безліч, їжа була б прісною і не приносила б абсолютно ніякого задоволення! Але завдяки таким подарункам природи, як гірчиця, корисні властивості якої гідні захоплення, ми легко можемо створювати чудові кулінарні шедеври. Навіть самі прості…
Читати далі

Яловичина в кулінарії

Яловичина в кулінарії

У кухнях народів світу завжди є хоча б одне блюдо, в якому основним інгредієнтом є м’ясо великої рогатої худоби. Воно легко піддається різним видам обробки, а корисні властивості яловичини роблять її одним із самих незамінних продуктів харчування. А скільки всього…
Читати далі

Бальзамічний оцет в кулінарії

Бальзамічний оцет в кулінарії

На світі існує безліч чудових заправок і соусів до страв, які роблять честь будь-якому кухарю-професіоналу. Але ніщо не може скласти гідну конкуренцію легендарному бальзамічному оцту, корисні властивості якого збагатять раціон навіть вишуканих гурманів. Він є справжньою скарбницею смаку і аромату,…
Читати далі