Найкраща у світі сирна запіканка

Найкраща у світі сирна запіканка

У назві все сказано. Краще не буває!

Час приготування: сорок хвилин
 Порцій: 10
Калорійність: 212 кКал на порцію

Інгредієнти для приготування сирної запіканки

  • П’ять курячих яєць
  • Цукор-пісок 120 гр
  • Сир пів кілограма
  • Сметана 100 гр
  • Манка 10 гр

Фото рецепт приготування сирної запіканки

  1. Гарненько збиваємо яйця.Фото рецепт приготування сирної запіканки
  2. Додаємо цукор. Збиваємо. При бажанні додаємо 2 ст.л. манки. Особисто я вважаю за краще не додавати, так як манка додає тісту щільності і вбирає вологу, і запіканка перестає танути і бути  казково соковитою.Додаємо цукор
  3. Додаємо сир і сметану. Ретельно вимішуємо.Додаємо сир і сметану
  4. Змащуємо форму для запікання олією, присипаємо манкою. Виливаємо у форму тісто. При бажанні додаємо в нього нарізані шматочками банани, вишню без кісточок. Випікаємо 45 -60 хв при температурі 180С. Щоб верх сирної запіканки не підгорів, його можна прикрити листом фольги.Щоб верх сирної запіканки не підгорів
...