Млинці на пиві

Млинці на пиві
За цим рецептом виходять тонкі рум’яні млинці з трохи хрусткими краєчками. Пиво в готових млинчиках зовсім не відчувається, а під час смаження варто відзначити хлібний аромат.


Час приготування: 30 хвилин
Порцій: 6
Калорійність: 214 кКал на порцію

Інгредієнти для приготування млинців на пиві

  • Яйце куряче 2 шт.
  • Сіль 1/2 ч.л.
  • Цукор-пісок 5 гр
  • Молоко 200 мл
  • Борошно пшеничне 160 гр
  • Пиво світле 250 мл
  • Рослинна олія 30 мл

Фото рецепт приготування млинців на пиві

  1. Яйця злегка збийте виделкою з сіллю і цукром.Фото рецепт приготування млинців на пиві
  2. Додайте молоко.Додайте молоко
  3. Просійте в миску борошно, ретельно перемішайте, щоб не було грудок.Просійте в миску борошно
  4. Додайте в тісто пиво і рослинне масло, перемішайте до однорідності.Додайте в тісто пиво
  5. Розігрійте сковороду на середньому вогні, злегка змастіть маслом для першого млинця. Наливайте тісто на сковороду тонким шаром, нахиляючи її в різні боки, щоб тісто рівномірно розподілилася. Млинці на пиві смажте з двох боків до рум’яного, золотисто-коричневого кольору.Млинці на пиві смажте з двох боків
 

Поділіться з друзями в соціальних мережах!