Індичка з ананасами

Індичка з ананасами

Дуже простий і смачний рецепт, рекомендую спробувати тим, хто любить поєднання курки і ананаса. В принципі, цей рецепт можна приготувати і з курячими грудками!

Час приготування: 40 хв
Порцій: 6
Калорійність: 398 кКал на порцію

Інгредієнти для приготування індички з ананасами

  • Філе індички 700 гр
  • Сіль морська пів чайної л.
  • Перець чорний мелений чверть чайної л.
  • Карі чверть ч.л.
  • Оливкова олія 20 мл
  • Сметана 50 гр
  • Ананаси консервовані 350 гр
  • Гауда сир 200 гр

Фото рецепт приготування індички з ананасами

  1. Вимити філе грудки і порізати великими шматками товщиною 2 см, накрити харчовою плівкою, злегка відбити.Фото рецепт приготування індички з ананасами
  2. М’ясо посолити за смаком, поперчити і посипати меленим карі. І дати м’ясу подихати на повітрі 10 хвилин. У цей час можна вже включити розігріватися духовку до 200°С.М'ясо посолити за смаком
  3. Форму для запікання (або деко) змастити маслом та викласти туди м’ясо. М’ясо зверху помазати сметаною.змастити маслом та викласти туди м'ясо
  4. Зверху викласти шматочки ананасів.Зверху викласти шматочки ананасів
  5. Потерти сир і викласти поверх ананасів. Поставити в духовку на 25 хвилин.Потерти сир і викласти поверх ананасів

Якщо у Вас є в духовці функція верхнього гриля, то останні 3 хвилини запікайте нею.