Домашній салат фото рецепт

Домашній салат фото рецепт
Такі салати дуже поширені в грецькій кухні. Це звичайний салат зі свіжих овочів та смачною і корисною сирною заправкою.


Час приготування: 20 хвилин
Порцій: 3
Калорійність: 277 кКал на порцію

Інгредієнти для приготування домашнього салату

  • Китайський салат (китайська капуста, пекінська капуста) 100 гр
  • Огірки 200 гр
  • Помідори Чері 200 гр
  • Одна перчина солодкого червоного перцю
  • Пів червоної цибулини
  • Базилік зелений свіжий 10 гр
  • Оливки без кісточки 60 гр
  • Оливкова олія 30 мл
  • Сіль морська пів чайної л.
  • Перець чорний мелений чверть чайної л.
  • Сир 150 гр
  • Розмарин листя чверть столової л.
  • Чебрець 2 гр
  • Мелена паприка пів чайної л.
  • Естрагон 2 гр
  • Часник зубець 1 шт.

Фото рецепт приготування домашнього салату

  1. Вимити овочі і нарізати їх: салат …Фото рецепт приготування домашнього салату
  2. Огірки …Огірки
  3. Помідори чері, червоний солодкий перець …Помідори чері
  4. Цибуля … (краще використовувати червону солодку цибулю або білу).використовувати червону солодку цибулю
  5. Базилік …Базилік
  6. Оливки …Оливки
  7. Всі овочі скласти разом, заправити сиром (смачніше, коли він «мокрий» ), сіллю, змолоти перець, видавити часник, додати оливкове масло. Додати подрібнені спеції: розмарин, чебрець, паприка, естрагон. (Весь цей набір спецій можна знайти в «Млинці» — Італійські трави).Всі овочі скласти разом
  8. Всі інгредієнти перемішати і викласти в салатницю.