Поради

Як приготувати смачну кутю

Як приготувати смачну кутю

Настав час поговорити про приготування одного з традиційних для Різдва страв. Саме з неї православні починають трапезу в Святвечір і ним же її закінчують, згадуючи померлих і обмінюючись побажаннями. Кутя різдвяна, з чого б вона не була приготована (пшениця, рис,…
Читати далі

Як харчуватися в Різдвяний піст

Як харчуватися в Різдвяний піст

Православні традиції дотримуються багатьма, навіть тими, хто не так часто відвідує церкву, особливо якщо відзначаються великі свята. Кожному великому православному святу передує період обмежень в харчуванні і розвагах, який вважається очисним від усього матеріального. Ось і різдвяний піст — це…
Читати далі

Як скласти обідню серветку віялом

Як скласти обідню серветку віялом

Кулінарія — це гастрономічне мистецтво. Але хіба не мистецтво — красива подача блюд або оригінальна сервіровка столу, включаючи незвичайне складання серветок на тарілки? Цей навик придбати дуже просто, і наше відео та фото допоможе Вам освоїти це мистецтво весело і цікаво!…
Читати далі

Оформлення тарілки: як зробити трояндочки з сьомги

Оформлення тарілки: як зробити трояндочки з сьомги

Нарізка з сьомги сама по собі стає окрасою столу, але якщо викласти тоненькі пластиночки рибки особливим чином, то Ваше частування запам’ятається надовго всім без винятку! А Ви випробуєте відчуття справжнього гастрономічного задоволення! Притому таку незвичайну подачу Ви можете використовувати не…
Читати далі

Ідеї для сервірування та декору Новорічного столу

Якщо ви задумалися про те, як красиво і правильно накрити стіл до Нового року, але ще не вирішили, чим порадувати своїх гостей, зверніть увагу на оригінальні ідеї для декорування і варіанти сервіровки, запропоновані професійними дизайнерами. Поради та рекомендації щодо оформлення…
Читати далі

Сервіровка новорічного столу

Сервіровка новорічного столу

Новий рік — одне з найважливіших свят у році. Саме тому дуже хочеться, щоб в цей день все було яскравим і створювало потрібну атмосферу. Дуже важливу роль в організації новорічного торжества грає декор будинку, підбір одягу або маскарадних костюмів, розважальна…
Читати далі

Меню новорічного столу

Меню новорічного столу

По-перше, при складанні новорічного меню дуже важливо розрахувати свої трудовитрати і час. Буде вкрай прикро, якщо накупити інгредієнтів на дюжину різних блюд, а часу і сил в передноворічній метушні на їх приготування не вистачить. Часто адже величезна кількість страв змушують…
Читати далі

Святкові страви для зустрічі Нового року

Святкові страви для зустрічі Нового року

Найоптимальнішим варіантом стане наявність в центрі столу яблучної шарлотки і найрізноманітніших салатів з додаванням моркви, картоплі та зелені. Особливо добре підійдуть для торжества закуски з баклажанів, які імпонують символу 2015 рік по колірній гамі. Для святкової атмосфери на новорічному столі…
Читати далі

Святкове новорічне меню

Святкове новорічне меню

Серед усіх свят зустріч Новий рік і Різдво викликають у нас найпозитивніші емоції, очікування чудес і «здійснення мрії». Можна навіть сказати, що в період різдвяних свят в нас прокидаються «діти», які хочуть грати, стрибати, бігати і, звичайно, рясно куштувати страви…
Читати далі