Перші страви

Відео рецепт приготування швидкого борщу

Відео рецепт приготування швидкого борщу

Як подумаєш, що потрібно готувати борщ, а часу немає, та й готується він довго. Пропоную швидкий борщ, на смак він анітрохи не відрізняється від звичайного борщу. Готується він дуже просто, головне почистити всі овочі, а вже потім починати готувати, так…
Читати далі

Розсольник

Розсольник

Розсольник — страва російської кухні. Цей суп особливо славиться своїм незвичайним смаком, який досягається завдяки додаванню в нього солоних огірків і перловки (або рису). Насолоджуйтеся цим смачним рецептом від моєї подруги. Кількість порцій: 8; Підготовка: 10 хв; Приготування: 1 годину,…
Читати далі

Курячий суп з галушками та картоплею

Курячий суп з галушками та картоплею

Смачний суп на курці з галушками, картоплею, морквою, цибулею та кропом. Красиве і ситне блюдо. Подавати зі свіжим хлібом. Кількість порцій: 5; Підготовка: 10 хв; Приготування: 65 хв;

Окрошка — літній холодний суп

Окрошка - літній холодний суп

Як я зазвичай кажу — на класику не претендую.Але все-таки вважаю, що окрошка як борщ — страва міжнародна і в кожного свої нюанси. Я свого часу пробувала окрошку на основі різних рідин — квасу, сироватки, розсолу, кефіру, води з оцтом….
Читати далі

Томатний суп з фрикадельками

Томатний суп з фрикадельками

Час приготування: до 30 хв Складність: легко Порцій: 6 Що потрібно для приготування томатного супу з фрикадельками:   2 упаковки (по 500 г) протертої м’якоті томатів; 600 мл міцного курячого бульйону; 400 г курячого фаршу; Одне куряче яйце; Один шматок…
Читати далі