Другі страви

Домашня ковбаса з курки

Домашня ковбаса з курки

Наші традиції і смаки виявляються сильніше самих розкручених продуктових брендів, і ми все ще любимо готувати їжу своїми руками. Думаємо, що домашня ковбаса з курки, рецепт якої ми представимо в декількох варіантах, сподобається вам і родині — і за смаком…
Читати далі



Овочі тушковані рецепти

Овочі тушковані рецепти

Овочі тушковані (або, як деякі називають — овочеве рагу) — порятунок для господині, яка не знає, що приготувати на вечерю. Готується це блюдо швидко і просто, а правильного рецепту немає — підійдуть будь-які овочі, які у вас є на даний…
Читати далі



Поради шеф-кухаря: як запікати качку

Поради шеф-кухаря: як запікати качку

Запечена качка – ідеально підходить до новорічного столу. Читайте відповіді на поширені запитання про те, як підготувати та запікати качку, як нафарширувати і як подати.



Запечені баклажани в духовці з сиром

Запечені баклажани в духовці з сиром

Сезон баклажанів в розпалі, і якщо ви ще не готуєте страви з баклажанів, то робите справжній кулінарний злочин. Якщо ви не знаєте, як в духовці приготувати запечені баклажани, пропоную вашій увазі дуже простий і смачний рецепт.



Як приготувати пельмені в мікрохвильовій печі

Як приготувати пельмені в мікрохвильовій печі

Більшість сімей володіють цілим арсеналом кухонних приладів, а використовують тільки деякі і то — малу частину їх функцій. Ми розширимо ваші уявлення про здібності свч-печі і розповімо, як варити пельмені в мікрохвильовій печі декількома способами. Їх можна навіть швидко посмажити,…
Читати далі



Як приготувати рис в пароварці

Як приготувати рис в пароварці

З розвитком технологій на наших кухнях все частіше з’являється «інтелектуальна» пароварка, яка норовить все зробити за тебе. Проте лише одиниці знають, як готувати в цих агрегатах, а самий нагальне питання: «Як варити рис в пароварці?», Мучить уми багатьох домогосподарок вже…
Читати далі



Як приготувати кольорову капусту або броколі в пароварці

Як приготувати кольорову капусту або броколі в пароварці

Виробники прогресивних кухонних приладів звертають нашу увагу на правильну обробку продуктів для здорового харчування. Приготувавши в пароварці кольорову капусту або броколі, ви збережете в них максимальна кількість речовин, необхідних нашому організму. Якщо ми варимо свіжі овочі у воді, то в…
Читати далі