Десерт

Рецепти смачної солодкої випічки для мультиварки

Рецепти смачної солодкої випічки для мультиварки

У мультиварці легко і зручно готувати не тільки супи та другі страви, але і солодку випічку, і, випробувавши будь-який з запропонованих у цій збірці рецептів, кожен кулінар, навіть не дуже досвідчений, зможе в цьому переконатися.

Ідеї солодких начинок для піци

Ідеї солодких начинок для піци

Ми б хотіли запропонувати вам кілька цікавих ідей солодкої начинки для домашньої піци. Піцу люблять усі, адже різновидів її начинки існує дуже багато і придумати відповідний варіант можна на будь-який смак. Готувати її можна з м’ясом, рибою і морепродуктами, овочами…
Читати далі

Рецепти приготування морозива в домашніх умовах

Рецепти приготування морозива в домашніх умовах

Звичайно, морозиво досить калорійний продукт (деякі сорти містять до двадцяти відсотків жирів і вуглеводів), але від цього любов до нього не слабшає. Ви хочете порадувати рідних смачним десертом? Приготуйте морозиво в домашніх умовах.

Кукурудзяні млинці

Кукурудзяні млинці

Тонкі млинці з суміші кукурудзяної і пшеничної муки, які можна їсти з будь-якими начинками. Яскравий жовтий відтінок кукурудзяного борошна посилений додаванням куркуми. Млинці з додаванням кукурудзяного борошна пикти трохи складніше, ніж просто пшеничні, але за наявності хорошої сковороди і акуратності…
Читати далі

Кукурудзяні сирники з в’яленою грушею

Кукурудзяні сирники з в'яленою грушею

Начебто це звичайні сирники, але зроблені вони без участі пшениці і не містять глютену. Так що їсти їх можна навіть людям, з алергією на цю речовину. У смаку вони від цього абсолютно не програли, навпаки, набули цікавий смаковий відтінок. А…
Читати далі

Сирники

Сирники

Для цих сирників потрібен хороший, сухий, досить жирний сир. Коричневий цукор додає сирникам цікавий карамельний присмак. Кількість борошна може трохи змінюватися в залежності від вологості сиру і величини яєць, але дуже важливо не перестаратися з борошном, інакше сирники будуть дуже…
Читати далі

Домашні марципанові цукерки

Домашні марципанові цукерки

Багато національні кухні сперечаються, відстоюючи своє право зватися винахідниками марципану. Тут і Франція, і Німеччина, і Сицилія, і Естонія. Але коли я була в славному місті Будапешт, марципан там був представлений не інакше як традиційний угорський десерт, так що я…
Читати далі