Десерт

Рецепти приготування морозива в домашніх умовах

Рецепти приготування морозива в домашніх умовах

Звичайно, морозиво досить калорійний продукт (деякі сорти містять до двадцяти відсотків жирів і вуглеводів), але від цього любов до нього не слабшає. Ви хочете порадувати рідних смачним десертом? Приготуйте морозиво в домашніх умовах.

Кукурудзяні млинці

Кукурудзяні млинці

Тонкі млинці з суміші кукурудзяної і пшеничної муки, які можна їсти з будь-якими начинками. Яскравий жовтий відтінок кукурудзяного борошна посилений додаванням куркуми. Млинці з додаванням кукурудзяного борошна пикти трохи складніше, ніж просто пшеничні, але за наявності хорошої сковороди і акуратності…
Читати далі

Кукурудзяні сирники з в’яленою грушею

Кукурудзяні сирники з в'яленою грушею

Начебто це звичайні сирники, але зроблені вони без участі пшениці і не містять глютену. Так що їсти їх можна навіть людям, з алергією на цю речовину. У смаку вони від цього абсолютно не програли, навпаки, набули цікавий смаковий відтінок. А…
Читати далі

Сирники

Сирники

Для цих сирників потрібен хороший, сухий, досить жирний сир. Коричневий цукор додає сирникам цікавий карамельний присмак. Кількість борошна може трохи змінюватися в залежності від вологості сиру і величини яєць, але дуже важливо не перестаратися з борошном, інакше сирники будуть дуже…
Читати далі

Домашні марципанові цукерки

Домашні марципанові цукерки

Багато національні кухні сперечаються, відстоюючи своє право зватися винахідниками марципану. Тут і Франція, і Німеччина, і Сицилія, і Естонія. Але коли я була в славному місті Будапешт, марципан там був представлений не інакше як традиційний угорський десерт, так що я…
Читати далі

Шоколадні цукерки з начинкою фото рецепт

Шоколадні цукерки з начинкою фото рецепт

Це традиційний румунський рецепт шоколадних цукерок, які готують на свято Різдва. Книжка, з якої я його взяла, стоїть на полиці вже дуже багато років і нарешті я вирішила його спробувати. В результаті цукерки вийшли дуже смачними і дуже ароматними. Їм…
Читати далі

Оригінальні рецепти десертів для новорічного столу

Оригінальні рецепти десертів для новорічного столу

Новий рік вже зовсім скоро настане, і саме час — задуматися про те, чим ви будете пригощати гостей у святкову ніч. Крім традиційних салатів олів’є, оселедця під шубою, гарячих страв і гори мандаринів запрошених можна здивувати оригінальним десертом на новорічну…
Читати далі

Ароматне абрикосове тістечко

Ароматне абрикосове тістечко

Якщо раптом у вас прихована в засіках баночка ароматного домашнього варення, то саме час дістати її! Якщо не виявиться абрикосового, його можна замінити на будь-яке, яке вам подобається.